Biff i whiskeysaus med poteter

Biff i whiskeysaus med poteter

4.5 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 40min.
4 porsjoner

Suroviny

  • biffstykke i et stykke, ca. 4 cm tykkelse
    800 g
  • kaffe, malt
    1 ss
  • kanel, malt
    1 ts
  • paprika krydder, søtt
    1 ss
  • paprikakrydder, røkt, malt
    1 ss
  • salt
    1 ts
  • brunt sukker
    2 ss
  • rosmarin, tørket, malt
    1 ts
  • olivenolje
    2 ss
  • løk delt i skiver
    200 g
  • hvitløksfedd
    3
  • olivenolje
    30 g
  • gulrøtter delt i skiver (1-2 cm)
    120 g
  • vann
    800 g
  • whiskey
    120 g
  • grønnsaksbuljong
    2 ts
    2 grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l), smuldret
  • tomatpuré
    1 ss
  • laurbærblader, tørkede
    2
  • balsamico
    40 g
  • poteter delt i biter
    300 g
  • hvetemel
    20 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porsjon

Sodík 729.5 mg
Protein 45.3 g
Kalorie 487.4 kJ / 714 kcal
Tuk 35 g
Vláknina 5.3 g
Nasycený tuk 17.5 g
Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše