Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 克 水
- 15 克 低筋麵粉 ,過篩
- 15 克 太白粉 ,過篩,多備一點裹粉用
- 50 克 黑芝麻醬
- 100 克 蝦仁 ,打成漿
- 15 克 美乃滋
- 冰水 ,適量,冷卻用
- 油 ,適量,油炸用
- 太白粉 ,過篩,多備一點裹粉用
- 100 克 高湯 (柴魚)
- 20 克 昆布
- 100 克 醬油
- 100 克 味醂
- 10 克 柴魚片
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 644.2 kJ / 154.1 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 17.8 g
- Tuk
- 6.6 g
- Nasycený tuk
- 30 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 1162.2 mg