Zařízení & příslušenství
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 20min.
4 porsiyon
Suroviny
-
dana bonfile (her biri 180-200 g, 3 cm kalınlığında)4
-
deniz tuzu2 tk
-
karabiber¾ tk
-
kekik, taze4 dal
-
limon suyu (bk. Öneriler)30 g
-
su (yaklaşık), vakum poşetlerinin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. Öneriler)1400 g
-
soğan50 g
-
taze tarhun sadece yaprakları1 - 2 dal
-
beyaz şarap, sek50 g
-
beyaz şarap sirkesi15 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm), ekstra 1 yemek kaşığı tereyağı200 g
-
yumurta sarısı4
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porsiyon
Sodík
93.5 mg
Protein
46.3 g
Kalorie
2925.8 kJ /
698.3 kcal
Tuk
56 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
32.3 g
Sacharidy
1.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1h 55min
Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta
1h
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Tavuk ve Körili Mercimek
35min
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Çin Usulü Dana Eti
1h 20min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1h
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40min