Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge frais, épépiné et haché grossièrement
- 25 g d'huile végétale, et 1-2 c. à soupe pour la poêle
- 180 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 120 g de champignons de Paris frais, émincés (0,5 cm)
- 80 g de carottes, détaillées en cubes (environ 1 cm)
- 250 g de riz étuvé complet
- 400 g d'eau
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de sauce d'huître (volitelně)
- 1 c. à café d'huile de sésame toasté, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
nebo ½ c. à café de poivre noir moulu - 4 œufs
- pousses de soja frais, pour la finition
- ciboule, ciselée pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1219 kJ / 291.4 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Sacharidy
- 28.2 g
- Tuk
- 15.5 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 1488.4 mg
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