
Kompatibilní verze
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 1 sachet d'encre de seiche
- 5 g de sel
- 60 g d'eau
- 30 g d'échalote
- 2 brins de persil frais
- 10 g d'huile de colza
- 500 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 100 g de vin blanc sec
- 600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de crème
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 436.5 kcal / 1831 kJ
- Protein
- 28.5 g
- Tuk
- 15.3 g
- Sacharidy
- 40.5 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 1161 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12h
Fettuccine tricolores à la norma
1h
Makis façon burrito
45min
Amaretto Sour
10min
Pesto au piment de Padrón
4h 15min
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1h 15min
Soupe thaïe tomyum aux spaghetti de courgette
45min
Sauce vierge
10min
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1h 15min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40min
Poke bowl au quinoa et au seitan
1h
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1h 15min