Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g plain flour, plus extra to dust
- 2 eggs
- 8 g squid ink (see Tips)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- sea salt
- water, to boil
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1015 kJ / 242.6 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Sacharidy
- 38.3 g
- Tuk
- 5.9 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 99.6 mg
Alternativní recepty
Lotus Leaf Glutinous Rice
1sa 35 dk
Onde Onde Cupcakes
1h 5 min
Sable choux with lime ganache
26h
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2h 20 min
Clam Chowder
55 min
Acar Timun (Cucumber Acar)
Keine Bewertungen
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
40 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3u. 40min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2 godz. 40 min
Apple Tart (TM6)
1h
Braised Eggs
Keine Bewertungen
Prawn dumplings (xia jiao)
1h 15 min