Σάλτσα ντομάτας

Name: Σάλτσα ντομάτας
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 1 δόση
Ingredients: 120 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 60 γρ. κρεμμύδι; 2400 γρ. ντομάτες; 2 κ.γλ. αλάτι; 8 - 10 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό

(Žádné hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 1hod. 20min

Počet porcí 1 1 δόση

Suroviny

120 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ. κρεμμύδι
2400 γρ. ντομάτες, πομοντόρο, κομμένες στα 4
nebo 2400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
2 κ.γλ. αλάτι
8 - 10 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα

Nutriční hodnoty: na 1 1 δόση
Kalorie: 6336 kJ / 1514 kcal
Protein: 29.4 g
Sacharidy: 75.4 g
Tuk: 124.7 g
Nasycený tuk: 17.4 g
Vláknina: 18.6 g
Sodík: 5892 mg