Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 μερίδες

Suroviny

νερό
500 γρ.
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
300 γρ.
φρέσκα μύδια με το κέλυφος
300 γρ.
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 σκελίδες
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)
1
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)
1
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
30 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
300 γρ.
ούζο
15 γρ.
κριθαράκι μέτριο
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
250 γρ.
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
300 γρ.
ξύσμα λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1107.7 mg

Protein 50.4 g

Kalorie 2326.4 kJ / 556 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 70.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 recepty/-ů
Řecko

Ήρωας του σπιτικού 10 recepty/-ů
Řecko

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

1 godz. 35 min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 godz. 30 min

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Brak ocen

Σπανακόρυζο

40 min

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 min

Τάρτα μήλου

Brak ocen

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55 min

Κριθαράκι λεμονάτο

40 min

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50 min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1 godz. 15 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50 min