Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Süß-Sauer-Dhal
TM6

Süß-Sauer-Dhal

3.0 ( 7 hodnocení )

Suroviny

  • 500 g Kichererbsen, getrocknet halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
  • 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 80 g Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 60 g Ghee
  • 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 EL Garam Masala
  • 1 TL Curry
  • 1 Sternanis
  • 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
  • 1 ½ EL brauner Zucker
  • 150 g Tomaten grob gewürfelt
  • 30 - 50 g Limettensaft frisch ausgepresst
  • 1 TL Salz
  • 1 Limette in Spalten, zum Garnieren
  • Koriander zum Garnieren

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
636 kcal / 2662 kJ
Protein
27 g
Tuk
24 g
Sacharidy
89 g
Vláknina
18.5 g
Nasycený tuk
11 g
Sodík
690 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty