Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma
- 2 TL Salz
- 1 ½ TL Pfeffer
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Dill, abgezupft
- 10 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 964 kJ / 230 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 1271 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1 Std.
Beluga-Linsen-Salat mit Datteln
5h
Miso-Bowl
35min
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15 min
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1 Std.
Maronen-Kokos-Suppe
40 Min
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1 Std.
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1 Std.
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 Min
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
20 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1h 25 min