Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma
- 2 TL Salz
- 1 ½ TL Pfeffer
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Dill, abgezupft
- 10 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 964 kJ / 230 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 1271 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40min
Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys
10min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Linsen-Moussaka
2h 30min
Blumenkohl-Korma
40min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl
45min
Miso-Bowl
35min