Mini cheeseburger

4.8 18 hodnocení

Příprava 55min.

Celkový 3hod.

25 pezzi

Suroviny

Pane per burger

4 uova
190 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro a tocchetti
70 g di miele
560 g di farina tipo 00
semi di sesamo bianchi a piacere

Mini hamburger di manzo

4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglie
10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
730 - 750 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio extravergine di oliva q.b.
25 fette di Cheddar (3x4 cm)
maionese a piacere
lattuga romana le foglie, a pezzi
13 fette di pomodoro a metà
1 cipolla rossa a fettine
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette di 2 mm
salsa barbecue (vedere consigli)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 153.6 mg

Protein 12.6 g

Kalorie 855.4 kJ / 204.4 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 20.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Conviviale 34 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6hod.

Apple Cider Old Fashioned

50min.

Gelato al caramello con popcorn

8hod.

Cake pops di Natale

6hod.

Chiffon cake alla zucca

2hod. 30min.

Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)

1hod.

Torta renna al cioccolato

4hod.

Pane veneziano

18hod. 30min.

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14hod. 20min.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16hod. 30min.

Éclair con caramello al burro salato

19hod.

Pane contadino

19hod.