
Zařízení & příslušenství
Pane contadino
Příprava 30min
Celkový 19hod.
1 pezzo
Suroviny
Lievitino
-
di acqua260 g
-
di farina di segale200 g
-
di lievito madre di segale20 g
Starter
-
di pangrattato25 g
-
di acqua50 g
Impasto
-
di acqua (di cui 90 g fredda)1590 g
-
di farina di segale + q.b.100 g
-
di farina tipo 1180 g
-
di sale10 g
-
di semi misti (zucca, lino, girasole, ecc.)10 - 15 g
-
strutto1 cucchiaino
-
di succo di limone30 g
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
1932 kcal /
7541 kJ
Protein
46 g
Tuk
16 g
Sacharidy
358 g
Vláknina
31 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

I tuoi lievitati con Bimby®
50 recept
Itálie
Itálie