Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
Příprava 5min.
Celkový 14hod. 20min.
10 porzioni
Suroviny
Gelato al cioccolato
-
150 g zucchero
-
1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
8 tuorli d'uovo
-
40 g di cacao amaro in polvere
-
620 g di latte intero min. 3,2%
-
¼ di cucchiaino di sale
-
620 g di panna (min. 30% di grassi)
Sciroppo di whisky
-
120 g di Whisky (vedere consigli)
-
100 g zucchero
-
20 g di acqua
-
30 g di sciroppo di acero (volitelně)
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
146.6 mg
Protein
6.7 g
Kalorie
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Tuk
32.7 g
Vláknina
2.7 g
Nasycený tuk
19.3 g
Sacharidy
37.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Gelati cremosi
5 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Gelato alla nocciola senza uova
10hod. 20min.
Gelato Gin e lavanda
14hod. 35min.
Gelato fior di latte
16hod. 25min.
Gelato ai mirtilli con cialda corallo
6hod. 40min.
Gelato semplice alla nocciola
6hod. 30min.
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8hod. 20min.
Gelato al pistacchio
10hod. 35min.
Gelato ai pinoli e caffè
8hod. 30min.
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8hod. 15min.
Gelato di latticello al lampone e arancia
Žádné hodnocení
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
10hod. 30min.
Gelato al ginseng
10hod. 30min.