炖牛肉配烤面包

炖牛肉配烤面包

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 6hod. 30min.
6 人份

Suroviny

  • 面粉
    50 克
  • 2 茶匙
  • 现磨胡椒粉
    1 小撮
  • 小牛肉块,去筋 ,切成中等大小的方块(每块约5厘米x5 厘米)
    800 克
  • 新鲜香菜叶 (见要诀)
    10 克
  • 欧芹叶 (见要诀)
    10 克
  • 新鲜罗勒叶 (见要诀)
    10 克
  • 橄榄油
    20 克
  • 培根丁
    200 克
  • 洋葱 ,切块
    500 克
  • 白朗姆酒
    40 克
    40 克 白兰地
  • 罐装番茄碎
    150 克
  • 切片
    100 克
  • 新鲜综合香草 (迷迭香、薄荷和百里香)(见要诀)
    25 克
  • 红葡萄酒
    100 克
  • 肉高汤 (见要诀)
    300 克
  • 粗制裸麦面包 (约1000克)
    1 个

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 人份

Sodík 1244.9 mg
Protein 35.5 g
Kalorie 1874.2 kJ / 448 kcal
Tuk 20.7 g
Vláknina 4.3 g
Nasycený tuk 6.1 g
Sacharidy 22.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...