Terrina de pato y pollo

Terrina de pato y pollo

5.0 1 rating

Příprava 25min.

Celkový 9hod. 30min.

10 porciones

Suroviny

300 g de tocino, curado y rebanado
5 g de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne molida de pollo
150 g de crema
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches descascarillados sin sal
40 g de cereza agria
200 g pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 401 mg

Protein 26.3 g

Kalorie 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Tuk 32.3 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 12.2 g

Sacharidy 4.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mundo Thermomix XII 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Galletas integrales con romero

Pas d’évaluation

Pan de leche (método Tangzhong)

2h 35min

Pastel de frutas con ron

1h 20min

Paté de higaditos al oporto con higos

5h 15min

Sal de apio

1h

Licor de caramelo

72h

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35min

Concentrado de caldo de pollo

45min

Magret de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío

2h 20min

Mantequilla de ajo y perejil

2h 10min

Mil hojas de higos

45min

Paté de hígado de pollo

12h