Gattò di zucca e patate
TM6 TM5

Gattò di zucca e patate

4.6 (244 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 100 g di Emmental a pezzi
  • 100 g di scamorza affumicata a pezzi
  • ½ cipolla a fettine
  • ½ scalogno
  • 80 g di pancetta a cubetti
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di patate, pelate e a fettine (0.5 cm)
  • 400 g di polpa di zucca a fettine
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di latte
  • 2 uova
  • 20 g di burro
  • pangrattato q.b.

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1606.8 kJ / 384 kcal
Protein
20.4 g
Sacharidy
20.2 g
Tuk
25.2 g
Nasycený tuk
10.5 g
Vláknina
1.2 g
Sodík
764.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty