Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (3 cm)
- 60 g di cipolla a metà
- 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
- 60 g di vino bianco secco
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (2x2 cm)
- 200 g di pomodori pelati
- 180 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 mela, sbucciata e a fette (0,5 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 418 mg
Alternativní recepty
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40min
Spezzatino di pollo con chorizo e patate
50min
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Roastbeef con crema di clementine
45min
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2 Std. 10 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min