Zařízení & příslušenství
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
Příprava 10min.
Celkový 45min.
18 porcji
Suroviny
-
85 g migdałów, ze skórką
-
85 g orzechów laskowych, blanszowanych85 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
-
85 g orzechów włoskich, łuskanych85 g orzechów pekan
-
55 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
55 g pestek dyni
-
140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
132 mg
Protein
3 g
Kalorie
636 kJ /
152 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
KARNAWAŁ II
12 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min.
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3hod. 30min.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min.
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3hod. 40min.
Orzechy włoskie w karmelu
1hod. 30min.
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min.
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20min.
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50min.
Bawarski chleb preclowy
2hod.
Kawowy sos karmelowy
45min.
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2hod. 20min.
Kogel-mogel
5min.