Trifle z rabarbarem

Trifle z rabarbarem

4.8 75 rating
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 45min.
6 porcji

Suroviny

Mus z rabarbaru
  • 500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 120 g cukru
  • 1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (volitelně)
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (volitelně)
Krem waniliowy
  • 60 g herbatników
  • 60 g cukru
  • ¼ laski wanilii
  • 400 g mleka
  • 3 żółtka
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    25 g skrobi kukurydzianej
Bita śmietana
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 6 g
Kalorie 1590 kJ / 379 kcal
Tuk 17 g
Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...