Zařízení & příslušenství
Trifle z rabarbarem
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 45min.
6 porcji
Suroviny
Mus z rabarbaru
-
500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
120 g cukru
-
1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (volitelně)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (volitelně)
Krem waniliowy
-
60 g herbatników
-
60 g cukru
-
¼ laski wanilii
-
400 g mleka
-
3 żółtka
-
25 g skrobi kukurydzianej25 g skrobi ziemniaczanej
Bita śmietana
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
6 g
Kalorie
1590 kJ /
379 kcal
Tuk
17 g
Sacharidy
48 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rabarbar pod kruszonką
55 min
Jeżynowa panna cotta
4 h 10 min
Pomarańczowe verrines
3 h 40 min
Mus rabarbarowy
55 min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4 h 10 min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3 h 40 min
Galette z borówkami
1 h 25 min
Ciasto z gruszkami i kruszonką
2 h 10 min
Tort dacquoise
8 h 15 min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2 h 30 min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 h 35 min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3 h 50 min