Zařízení & příslušenství
Trifle z rabarbarem
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 45min.
6 porcji
Suroviny
Mus z rabarbaru
-
500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
120 g cukru
-
1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (volitelně)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (volitelně)
Krem waniliowy
-
60 g herbatników
-
60 g cukru
-
¼ laski wanilii
-
400 g mleka
-
3 żółtka
-
25 g skrobi kukurydzianej25 g skrobi ziemniaczanej
Bita śmietana
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Protein
6 g
Kalorie
1590 kJ /
379 kcal
Tuk
17 g
Sacharidy
48 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rabarbar pod kruszonką
55min.
Jeżynowa panna cotta
4hod. 10min.
Pomarańczowe verrines
3hod. 40min.
Mus rabarbarowy
55min.
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4hod. 10min.
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3hod. 40min.
Galette z borówkami
1hod. 25min.
Ciasto z gruszkami i kruszonką
2hod. 10min.
Tort dacquoise
8hod. 15min.
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2hod. 30min.
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2hod. 35min.
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3hod. 50min.