Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 40 g leek, sliced
- 80 g kimchi, cut in pieces
- 50 g onion, halved
- 20 g oil
- 75 g bacon cubes (1-2 cm) (volitelně)
- 160 g risotto rice, e.g Canaroli, Arborio
- 390 g water
- 20 g light soy sauce
- 1 tsp sugar
-
½
tsp chicken stock paste
nebo ½ chicken stock cube (for 0.5 l) (see Variation) - ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 15 g butter
- spring onions, sliced, for garnishing
- sesame seeds, any colour, for sprinkling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2178.3 kJ / 520.7 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 74.6 g
- Tuk
- 19.3 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 920.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad
1 Std. 30 Min
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
50min
Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)
45 Min
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney) Metric
11ωρ. 40 λεπτ.
Miso fish with green beans and chickpea puree
3h
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1h 40min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 Min
Garlic, olive oil and chilli spaghetti
30 Min
Prawn laksa (Chef Degan)
50min
Prawn Arrabbiata
30 Min