Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.8 19 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

fresh mussels, shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut in halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
raw squid rings
200 g
mixed peppers (e.g. red, green), cut in pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut in thin slices
50 g
canned whole tomatoes including juice, roughly chopped
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron threads (0.1 g)
2 pinches
water
200 g
chicken stock paste, homemade
½ tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l)
white short-grain rice, for soup 13 min cooking time (see tip)
350 g
raw prawns, peeled
50 g
lemon cut in wedges, for serving
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17 g

Kalorie 1593 kJ / 377 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1hod. 15min.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2hod.

Seafood Soup with Gluten-free Bread

3hod. 30min.

Gochujang seafood risotto

1hod.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50min.

Frozen Lime Pie

4hod. 30min.

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2hod.

Seafood Rice

1hod. 15min.

Steamed Pork Patty

Žádné hodnocení

Nicoise Salad

1hod. 15min.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min.

Monkfish and prawn soup

1hod.