Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Crema pasticcera sottovuoto
TM6

Crema pasticcera sottovuoto

4.9 (13 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g di zucchero
  • 500 g di latte intero
  • 70 g di tuorli
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1500 g di acqua

Nutriční hodnoty
na 1 Ricetta completa
Kalorie
5068 kJ / 1211 kcal
Protein
29 g
Sacharidy
164.3 g
Tuk
53.4 g
Nasycený tuk
26.2 g
Vláknina
283.1 g
Sodík
0 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty