Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

4.8 17 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod.

1 Ricetta completa

Suroviny

100 g di zucchero
500 g di latte intero
70 g di tuorli
50 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1500 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Sodík 0 mg

Protein 29 g

Kalorie 5068 kJ / 1211 kcal

Tuk 53.4 g

Vláknina 283.1 g

Nasycený tuk 26.2 g

Sacharidy 164.3 g

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