Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

3.6 39 rating

Příprava 1hod.

Celkový 9hod.

12 pezzi

Suroviny

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina manitoba
60 g zucchero
1 uovo
50 g di burro (83% di grassi), morbido
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

250 g di burro (83% di grassi), freddo
1 uovo sbattuto

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 21.5 mg

Protein 7 g

Kalorie 15703.6 kJ / 367.3 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 13.4 g

Sacharidy 36.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il tuo Cookidoo 2025 10 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini al latte e burro

Panini al latte e burro

3 h 30 min

La colomba perfetta

La colomba perfetta

7 h

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6 h 30 min

Fiocchi di neve

Fiocchi di neve

5 h

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12 h

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1 h 20 min

Panettone TM6

Panettone TM6

10 h 30 min

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4 h 20 min

Maritozzi

Maritozzi

11 h

Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

1 h 30 min

Panini morbidi dolci

Panini morbidi dolci

1 h 30 min

Pandoro

Pandoro

15 h 15 min