Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 garlic cloves
- 10 sprigs fresh parsley, leaves only
- 6 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 6 oz red onions, quartered
- 6 oz celery, cut into pieces (2 in.)
-
2
oz broccoli florets
nebo 2 oz Brussels sprouts - 5 oz barley (pearl barley)
- 40 oz vegetable stock
-
white pepper, to taste
nebo ground black pepper, to taste - 8 oz cabbage, thinly sliced
- Parmesan cheese, grated (volitelně)
- microgreens, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 400.3 kJ / 95.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 20.4 g
- Tuk
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Sodík
- 64.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Split Pea Soup
1 Std. 25 Min
Spring Garden Minestrone Soup
50 min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35min
Broccoli Red Lentil Soup
30min
One Pot Ravioli Soup
30min
Vegetable Stew
1h 15min
Tuscan White Bean Stew
1h
Basic Vegetable Soup
50 min
Vegetarian Chili
50 min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Smoky Black Bean Soup
35min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min