Chunky Vegetable Barley Soup

Chunky Vegetable Barley Soup

3.8 68 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 1hod.
8 portions

Suroviny

  • garlic cloves
    2 - 3
  • fresh parsley, leaves only
    10 sprigs
  • carrots cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • red onions quartered
    6 oz
  • celery cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • broccoli florets
    2 oz
    2 oz Brussels sprouts
  • barley (pearl barley)
    5 oz
  • vegetable stock
    40 oz
  • white pepper to taste
    ground black pepper, to taste
  • cabbage thinly sliced
    8 oz
  • Parmesan cheese, grated (volitelně)
  • microgreens to garnish

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 64.9 mg
Protein 3.5 g
Kalorie 400.3 kJ / 95.7 kcal
Tuk 0.6 g
Vláknina 5.1 g
Nasycený tuk 0.1 g
Sacharidy 20.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...