Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.8 59 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

Candied Nuts

water
20 oz
unsalted pistachios, shelled
4 oz
4 oz pecan halves
confectioners sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yogurt
3 ½ oz
balsamic vinegar
2 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
3 oz
watermelon diced
16 oz
English cucumber thinly sliced half moons
4 oz
feta cheese crumbled or diced
4 oz
radishes thinly sliced
2
fresh basil leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
fresh mint leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 549.3 mg

Protein 13.7 g

Kalorie 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Tuk 26.5 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 34.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebrate Juneteenth 11 recepty/-ů
USA

Chill Out 15 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

West African Peanut Soup with Chicken

50min.

Mini Mushroom Galettes

1hod. 55min.

Lemon Feta Dressing

5min.

Pumpkin Seed Pesto

10min.

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45min.

Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad

5hod.

Chutney Chicken

30min.

Matzo Ball Soup

1hod. 20min.

Pumpkin Curry

45min.

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4hod.

Southern Coleslaw

15min.

Gochujang Ramen Noodles

30min.