Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g terong potong korek api (5 cm)
- 750 g air
- 25 g bawang putih
- 50 g bawang merah
- 200 g tomat merah potong bagi empat
- 85 g cabai merah besar potong bagi dua
- 40 g minyak sayur
- 15 g cabai rawit merah segar
- 3 daun jeruk purut segar
- 80 g bumbu merah suhu ruang
- 1 batang serai segar potong bagi dua, dimemarkan
- 1 jeruk nipis sari buah saja
- ½ sdt gula sesuai selera
- ½ sdt garam sesuai selera
- ¼ sdt lada putih bubuk sesuai selera
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 213 kcal / 886 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 21 g
- Vláknina
- 6 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 400 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sayur Lodeh
45 Min
Pasta Ragout Sayur
Keine Bewertungen
Pasta dengan Sayuran
Keine Bewertungen
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
Keine Bewertungen
Tumis Tahu dan Jamur
25 Min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 Min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Keine Bewertungen
Tumis Pepaya Muda
Keine Bewertungen
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Keine Bewertungen
Sweet and Sour Tofu Bowl
1 Std. 50 Min
Couscous tahini bowl
Keine Bewertungen
"Daging" Suwir Barbekyu
30 Min