Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 - 100 克 千张 ,选择薄千张(薄百页)
- 1500 克 水 ,焯水用
- 300 克 荠菜 ,洗净沥干,切段
- 150 克 新鲜香菇 ,一切二或一切四
- 100 克 新鲜荸荠 ,去皮
- 10 克 生抽
- 5 克 蚝油
- 5 克 麻油
- 10 根 葱
- 400 克 水 ,蒸煮用
- Nutriční hodnoty
- na 1 个
- Kalorie
- 216.5 kJ / 51.8 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Tuk
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 97.5 mg