Zařízení & příslušenství
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)
Příprava 5min.
Celkový 12hod. 50min.
20 portions
Suroviny
Pizza Dough
-
water255 g
-
dried instant yeast1 ⅛ tsp
-
"00" pasta flour (type 00)410 g
-
extra virgin olive oil15 g
-
sea salt1 tsp
Cashew Mozzarella
-
cashews355 g
-
water plus extra to soak425 g
-
ice cold water for water bath
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt1 tsp
-
citric acid½ tsp
-
polenta to sprinkle
-
pizza sauce of choice
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
280.7 mg
Protein
6.5 g
Kalorie
807 kJ /
192.9 kcal
Tuk
15.3 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
2.7 g
Sacharidy
10.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Citrus salt
35min
Pickled Korean daikon
20min
Dairy-free coconut ice cream
10h 30min
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10h 25min
TM7 Demo (NZ)
1h 30min
TM7 Demo (AU)
1h 30min
Boiled pasta
20min
Gluten free lentil wraps
3h 40min
Spicy Cajun rub
5min
Chilli oil
25min
Brown sugar spice rub
5min