Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney)
4.3 3 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 12hod. 50min.
20 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pizza Dough
  • water
    255 g
  • dried instant yeast
    1 ⅛ tsp
  • "00" pasta flour (type 00)
    410 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • sea salt
    1 tsp
Cashew Mozzarella
  • cashews
    355 g
  • water plus extra to soak
    425 g
  • ice cold water for water bath
  • nutritional yeast
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • citric acid
    ½ tsp
  • polenta to sprinkle
  • pizza sauce of choice

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 280.7 mg
Protein 6.5 g
Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal
Tuk 15.3 g
Vláknina 1.2 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sacharidy 10.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Gluten free loaves

4.0(4)

2hod. 15min.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(100)

3hod.

Citrus salt

4.9(12)

35min.

Pickled Korean daikon

5.0(1)

20min.

Dairy-free coconut ice cream

4.8(4)

10hod. 30min.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(6)

10hod. 25min.

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1hod. 30min.

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1hod. 30min.

Boiled pasta

4.6(30)

20min.

Gluten free lentil wraps

2.4(7)

3hod. 40min.

Spicy Cajun rub

4.4(20)

5min.

Chilli oil

4.6(18)

25min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše