Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

3.0 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 5hod. 15min.
1190 g

Suroviny

  • cashew nuts
    255 g
  • water to soak
  • butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
    170 g
  • vegetable broth
    450 g
    450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste
  • nutritional yeast
    60 g
  • extra virgin olive oil
    170 g
  • apple cider vinegar
    45 g
  • chilli powder
    1 tbsp
  • dried cayenne pepper flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • pico de gallo to garnish
  • fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
  • fresh cilantro chopped, to garnish

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 gram

Sodík 50.2 mg
Protein 1.9 g
Kalorie 318.3 kJ / 76.1 kcal
Tuk 6.8 g
Vláknina 0.7 g
Nasycený tuk 1.1 g
Sacharidy 2.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...