Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 5hod. 15min.

1190 g

Suroviny

cashew nuts
255 g
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
vegetable broth
450 g
450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried cayenne pepper flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 gram

Sodík 50.2 mg

Protein 1.9 g

Kalorie 318.3 kJ / 76.1 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 2.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Gluten Free Waffles with Maple Bacon

Brak ocen

Vegan Eggplant Massaman Curry

Brak ocen

Guacamole

5 min

Sweet Potato Cheesecake Bars

Brak ocen

Baked Spiralized Apples

1 godz. 5 min

Virgin Watermelon Margarita

10 min

Grated Parmesan cheese

5 min

Gluten free plain flour

Brak ocen

Basil sorbet (palate cleanser)

10 min

Jamaica Hibiscus Margarita

1 godz. 5 min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min