Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

2.9 27 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

6 Portionen

Suroviny

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 56 mg

Protein 3 g

Kalorie 1235 kJ / 295 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 16 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48hod.

Gin-Lavendel-Eis

14hod. 45min.

Pinsa classico

12hod. 50min.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2hod. 20min.

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1hod. 15min.

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

40min.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2hod. 20min.

Zitronen-Pistazien-Trüffel

9hod. 20min.

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5hod.

Sous-vide Apfel

1hod. 15min.

Maracuja-Olivenöl-Emulsion

15min.

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

5hod. 30min.