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Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
TM6 TM5

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
4.3 ( 16 hodnocení )
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Suroviny

  • 1 ¾ Blatt weiße Gelatine
  • 70 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
  • 4 Stängel Minze abgezupft
  • 5 Stängel Basilikum abgezupft
  • 1 Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 1 Orange filetiert
Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
218 kcal / 913 kJ
Protein
5 g
Tuk
13 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
8 g
Sodík
30 mg

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