Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 45 g bawang merah
- 30 g bawang putih
- 20 g air
- 30 g cabai rawit merah
- 50 g cabai merah keriting, potong bagi dua
- 2 sdt terasi
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 40 g gula aren, iris tipis-tipis
- 20 g minyak sayur
- 200 g mangga muda, diparut memanjang atau iris tipis-tipis
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 475 kJ / 114 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 4 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 952 mg