Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

4.2 45 rating

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

100 g d'oignon en lamelles
1 branche de thym frais effeuillée
1 bouquet de persil frais haché
150 g de blanc de poireau émincé
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de carottes en fines rondelles
50 g de beurre en morceaux
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
250 g de seitan en lamelles
40 g de farine
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron
1 jaune d'œuf
1 bouquet de persil frais ciselé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18 g

Kalorie 1436 kJ / 344 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40min.

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

45min.

Paëlla veggie

50min.

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1hod. 20min.

Parmentier de lentilles et potimarron

1hod. 25min.

Chili sin carne

1hod. 25min.

Tajine végétarien

35min.

Blanquette aux légumes

1hod. 25min.

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1hod. 30min.

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1hod. 10min.

Chili Sin Carne

30min.

Lasagne véganes aux lentilles

2hod. 20min.