Salade d'aubergines et poivrons

Salade d'aubergines et poivrons

4.6 101 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

3 - 4 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
30 g de tomates séchées
6 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de poivrons jaunes coupés en cubes (1 cm)
300 g d'aubergines coupées en cubes (1 cm)
2 pincée de sel
200 g d'eau
1 c. à café de paprika doux en poudre
200 g de graines de couscous
200 g de tomates cerise coupées en deux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 105.5 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 1423.5 kJ / 340.3 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 53 g

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