Pasta con guisantes y muffins de fruta

Pasta con guisantes y muffins de fruta

4.4 5 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

Muffins de fruta

1 cucharadita de mantequilla
200 g de manzana pelada en trozos de 2 cm
40 g de agua
200 g de plátano en trozos
100 g de harina integral de trigo
200 g de harina de trigo
35 g de azúcar moreno
2 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato
100 g de copos de avena
60 g de yogur griego
½ cucharadita de canela molida
80 g de frambuesas frescas

Pasta y guisantes

1200 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
350 g de pasta corta seca (farfalle, macarrón, fusilli, etc)
5 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
250 g de guisantes (frescos o congelados)

Salsa de parmesano

50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
60 g de queso parmesano rallado (y algo más para espolvorear)
30 g de aceite de oliva
10 g de miel
50 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Terminación

100 g de hojas de rúcula
4 cucharadas de piñones tostados

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1673.9 mg

Protein 40.1 g

Kalorie 4881 kJ / 1166 kcal

Tuk 29.7 g

Vláknina 15.8 g

Nasycený tuk 6.6 g

Sacharidy 186.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 167 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min.

Ensalada de escarola, fusilli con ternera y crema de chocolate

35min.

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1hod. 10min.

Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella

30min.

Batch cooking: Preparaciones básicas judías blancas

14hod. 45min.

Alioli de anacardos

5hod. 10min.

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1hod. 30min.

Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.

1hod.

Arroz blanco (Cocción de arroz)

40min.

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14hod. 40min.

Nidos de espaguetis con verduras

50min.

Lasaña 3.0

1hod. 30min.