Pane tipo ciabatta
TM5 TM6

Pane tipo ciabatta

5.0 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 1 dose di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
  • 130 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale (15 g)
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (25 g)
  • 1 cucchiaino di malto d'orzo (5 g)
  • 50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 30 g di farina

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
2389 kJ / 571 kcal
Protein
17.2 g
Sacharidy
115.7 g
Tuk
7.6 g
Vláknina
5.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty