Cinnamon rolls

4.6 302 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

10 porzioni

Suroviny

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
30 g di burro
2 tuorli
30 g di zucchero
200 g di farina tipo 00
220 g di farina manitoba
4 g di sale
250 g acqua
30 g di succo di limone

Ripieno

25 g di burro morbido + q.b.
30 g di zucchero + q.b.
1 - 2 cucchiai di cannella in polvere

Glassa

140 g di zucchero
110 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
½ stecca di vaniglia i semini
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 208.2 mg

Protein 7.1 g

Kalorie 1404.9 kJ / 335.8 kcal

Tuk 11.6 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 54.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festa americana 20 recepty/-ů
Itálie

Mondo 30 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia genovese (TM6)

5 godz.

Focaccia alle cipolle

2 godz. 40 min

Torta di mele della nonna

2 godz.

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3 godz. 30 min

Torta della nonna

1 godz. 30 min

Pizza con salame piccante

3 godz. 30 min

Crema catalana

40 min

Caramello salato

1 godz.

Torta allo yogurt

1 godz. 40 min

Pane semplice

4 godz.

Focaccia

6 godz.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 godz.