Zařízení & příslušenství
Pizza napoletana
Příprava 30min
Celkový 9hod.
2 porzioni
Suroviny
-
di acqua450 g
-
di farina tipo 0 + q.b.360 g
-
di lievito di birra fresco3 g
-
di sale8 g
-
di succo di limone30 g
-
di pomodori pelati a pezzi200 - 220 g
-
di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata200 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
foglie di basilico fresche a piacere
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
1021.5 kcal /
4273.9 kJ
Protein
35.7 g
Tuk
36.5 g
Sacharidy
145.3 g
Vláknina
208.5 g
Nasycený tuk
5 g