Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Bignè con crema di asparagi
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
25 pezzi
Suroviny
Pasta choux
-
1150 g di acqua
-
25 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
90 g di farina tipo 00
-
2 uova
Crema di asparagi<br>
-
500 g di acqua + q.b.
-
350 g di asparagi a pezzetti
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
30 g di mandorle tostate non salate
-
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
100 g di stracchino a pezzi
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
80.9 mg
Protein
2.8 g
Kalorie
352.8 kJ /
84.3 kcal
Tuk
6.1 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
4.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Bicchierini tricolore
3hod. 30min.
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1hod. 30min.
Tartufini salati
3hod.
Sformatini ai carciofi
1hod.
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min.
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1hod. 20min.
Croccante da regalare
1hod.
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1hod. 30min.
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1hod. 20min.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1hod. 15min.
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min.
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1hod. 30min.