Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 39.3 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 865.3 kJ / 206.8 kcal

Tuk 14.1 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 7.4 g

Sacharidy 16.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Parfait alla lavanda e miele

13hod.

Semifreddo albicocche e amaretti

6hod. 30min.

Panna cotta con coulis di albicocche

6hod. 15min.

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

1hod. 50min.

Pere al vino con crema inglese

4hod. 30min.

Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance

2hod.

Crema al mandarino

20min.

Martin sec al Barolo

4hod. 30min.

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5hod. 30min.

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20min.

Torta amaretti e mela

2hod.

Tarte tatin

2hod. 30min.