Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.2 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 μερίδες

Suroviny

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
30 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους
400 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
50 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ
70 γρ.
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου
30 γρ.
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)
300 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
650 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)
300 γρ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 30.5 g

Kalorie 2722 kJ / 651 kcal

Tuk 28.3 g

Sacharidy 68.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Σε 30 λεπτά! 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min.

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55min.

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

45min.

Πατάτες ογκρατέν

2hod. 30min.

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1hod. 25min.

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25min.

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1hod. 10min.

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min.

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1hod.

Ριζότο με μανιτάρια

30min.

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min.