Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 400 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους
- 3 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 70 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου
- 300 γρ. ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 650 γρ. νερό
- 1 κύβο ζωμού λαχανικών
- 300 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (2 εκ.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2722 kJ / 651 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Sacharidy
- 68.8 g
- Tuk
- 28.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ριζότο με παντζάρια
Žádné hodnocení
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Žádné hodnocení
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h