Je zapotřebí přístroje Thermomix Friend.

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat Thermomix Friend. Zjistit více

Palak Paneer mit Reis
TM6 + Thermomix Friend

Palak Paneer mit Reis

4.9 (47 hodnocení)

Suroviny

  • 300 g Blattspinat, frisch
  • 20 g frischer Koriander, Blättchen abgezupft
  • 50 g Cashewkerne
  • 4 Knoblauchzehen
  • 20 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 25 g Ghee, (siehe Tipp)
    nebo 25 g Butterschmalz
  • 200 g Paradeiser, geviertelt
  • 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, entkernt, nach Geschmack
  • ½ TL Muskat, gemahlen
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Garam Masala
  • 2 Prisen Zucker
  • 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
  • 250 g Jasminreis
  • 450 g Wasser
  • ½ EL Öl
  • 200 - 230 g Paneer Käse, (siehe Tipp)
  • 70 - 100 g Joghurt 3,5 %Fett, nach Geschmack
  • Zitronensaft, zum Abschmecken

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2025 kJ / 484 kcal
Protein
17 g
Sacharidy
59 g
Tuk
18 g
Nasycený tuk
8 g
Vláknina
5.1 g
Sodík
912 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty