
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Blattspinat, frisch
- 20 g frischer Koriander Blättchen abgezupft
- 50 g Cashewkerne
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
- 250 g Zwiebeln halbiert
-
25
g Ghee (siehe Tipp)
nebo 25 g Butterschmalz - 200 g Paradeiser geviertelt
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch entkernt, nach Geschmack
- ½ TL Muskat, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Garam Masala
- 2 Prisen Zucker
- 1 ½ TL Salz etwas mehr zum Abschmecken
- 250 g Jasminreis
- 450 g Wasser
- ½ EL Öl
- 200 - 230 g Paneer Käse (siehe Tipp)
- 70 - 100 g Joghurt 3,5 %Fett nach Geschmack
- Zitronensaft zum Abschmecken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 484 kcal / 2025 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 59 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Sodík
- 912 mg
Alternativní recepty
Butter-Paneer-Masala
40min
Paneer
3hod. 20min
Kichererbsen Masala
45min
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1hod.
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Orientalischer Brunch
1hod. 20min
Chana Masala
45min
Paneer
5hod. 30min
Koriander-Naan
1hod. 15min
Dhal
40min
Dal Makhani
1hod. 15min
Paneer Makhani
1hod.