Vegetarische Samosas aus dem Backofen

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

4.4 81 rating

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 2hod. 15min.

16 Stück

Suroviny

Füllung

Koriander, frisch (nur Blätter)
20 Zweiglein
Wasser
350 g
Erdäpfel in Würfeln (1 cm)
150 g
natives Olivenöl extra
30 g
Karotten in Stücken
150 g
rote Paprikaschoten in Stücken
80 g
Zwiebeln in Stücken
100 g
Lauch in feinen Scheiben
150 g
Garam Masala
1 EL
Currypulver
1 EL
Salz
1 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise
grüne Erbsen, tiefgekühlt
80 g

Teig und Fertigstellung

Wasser
140 g
natives Olivenöl extra
20 g
Salz
½ TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Kreuzkümmel, ganz
1 EL
½ EL Fenchelsamen
Rapsöl zum Einfetten und Bestreichen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 113 mg

Protein 3 g

Kalorie 492 kJ / 117 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Rockstar Ben 7 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Koriander-Naan

1hod. 15min.

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1hod. 10min.

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

1hod.

Dal Makhani

1hod. 15min.

Kichererbsen Masala

45min.

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

40min.

Veganer Bohnenburger

1hod. 20min.

Orientalische Falafel Bowl

1hod. 50min.

Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1hod. 30min.

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1hod. 45min.

Knuspriger koreanischer Tofu

1hod. 20min.

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1hod. 15min.