Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

4.5 57 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

5 porzioni

Suroviny

Budino agli amaretti

70 g di amaretti
70 - 80 g zucchero a piacere
250 g di latte
2 uova
1 stecca di vaniglia i semini
10 g di Rum
1000 g di acqua

Involtini di lonza

230 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
300 g di funghi champignon a fette
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di speck a fette sottili
100 g di scamorza a pezzi
500 g di lonza di maiale a fettine sottili
40 g di sedano a pezzi
20 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
120 g di acqua
50 g di vino bianco
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 dado per brodo di carne
30 g di burro
20 g di foglie di salvia fresca lavate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 661.3 mg

Protein 39.8 g

Kalorie 2530.8 kJ / 604.8 kcal

Tuk 32.9 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 10.7 g

Sacharidy 39.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Subito in tavola 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40min.

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1hod. 5min.

Polpettone in salsa di cipolle

Polpettone in salsa di cipolle

1hod.

Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)

Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)

45min.

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3hod. 30min.

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1hod. 10min.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1hod. 20min.

Spirali di frittata arlecchino

Spirali di frittata arlecchino

2hod. 30min.

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1hod. 15min.

Straccetti di manzo con contorno di caponata

Straccetti di manzo con contorno di caponata

45min.

Polpettone classico (TM6)

Polpettone classico (TM6)

1hod. 15min.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50min.