Frittelle di patate

Frittelle di patate

3.8 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

750 g di patate a pasta farinosa a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
100 g di cipolla a metà
1 - 2 spicchi di aglio (volitelně)
70 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 - 1 ½ cucchiaio di farina tipo 00 (volitelně)
olio di arachidi
200 g di panna acida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 455.5 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 1758 kJ / 420 kcal

Tuk 20.3 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 45.8 g

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