Zařízení & příslušenství
Baccalà all'olio con scarola e olive
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porzioni
Suroviny
-
500 g di olio di oliva leggero
-
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
-
½ - 1 spicchio di aglio
-
½ - 1 peperoncino secco piccante
-
1 scarola lavata, asciugata e a listarelle
-
½ cucchiaino di sale
-
8 - 10 pomodori ciliegino
-
2 cucchiai di pinoli tostati
-
5 - 10 gocce di Tabasco
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
25 g
Kalorie
1155 kJ /
276 kcal
Tuk
17.5 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
5 g
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