
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 406.4 kcal / 1700.1 kJ
- Protein
- 7.3 g
- Tuk
- 32.5 g
- Sacharidy
- 22.8 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 15.3 g
- Sodík
- 533.9 mg
Alternativní recepty
Uova alla triestina
30min
Crostata salata multicolore
1hod.
Tortini mandorle e more
55min
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1hod.
Bougatsa
1hod.
Quiche alle cipolle
1hod. 30min
Baguette pancetta e provolone
5hod. 30min
Rustici alla carbonara
1hod. 30min
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4hod.
Torta di riso cacio e pepe
1hod. 30min
Pinsa romana alla carbonara
4hod.
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1hod. 30min