Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro molto freddo, a pezzi
- 60 g di acqua molto fredda
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 80 - 100 g di pecorino grattugiato
- semi di sesamo q.b. per decorare
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 280.9 kcal / 1175.3 kJ
- Protein
- 5.7 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 16 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Nasycený tuk
- 11.5 g
- Sodík
- 438.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette di peperoni
1hod.
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Crostata salata alle mandorle con zucchine
1hod. 30min
Millefoglie vegetariana
1hod. 30min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1hod.
Burger di zucchine
1hod.
Crocchette di zucca e taleggio
1hod. 15min
Strudel di verdure
2hod.
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2hod. 15min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1hod. 30min