Pollo ripieno alle mandorle

Pollo ripieno alle mandorle

4.3 3 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 porzioni

Suroviny

Ripieno

70 g di olio extravergine di oliva
50 g di granella di mandorle
300 g di carne trita di maiale
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di uvetta sultanina
50 g di prugne secche denocciolate
5 cucchiai di pangrattato
2 uova sbattute

Pollo

½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pollo intero e pulito (circa 2 kg)

Salsa

300 g di cipolle in quarti
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di burro a tocchetti
70 g di brandy
180 g di vino bianco
310 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di sale grosso

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1941.5 mg

Protein 84 g

Kalorie 6605.4 kJ / 1578.7 kcal

Tuk 115.2 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 34.8 g

Sacharidy 33.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lonza di maiale al forno con riso

1hod. 30min.

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1hod. 30min.

Torta salata funghi e patate

1hod. 30min.

Panada sarda di salsiccia e patate

1hod. 30min.

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25min.

Zuppa di verdure e pasta corta

40min.

Pane intrecciato timo e limone

4hod.

Bocconcini di vitello con peperoni

30min.

Filetto di manzo con peperonata

40min.

Pollo al burro

1hod.

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Žádné hodnocení

Torta cioccolato e arancia al Varoma

2hod.