Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
Příprava 1hod. 45min
Celkový 4hod.
12 unidades
Suroviny
Marinada
-
de jamón de cerdo fresco en 2 filetes300 g
-
de azúcar2 cucharaditas
-
de cinco especias chinas en polvo½ cucharadita
-
de clavos enteros½ cucharadita
-
anises estrellados2
-
de salsa hoisin15 g
-
de salsa de soja15 g
-
de sake20 g
-
de miel½ cucharada
Encurtido de zanahorias
-
de zanahoria en rodajas de 1 cm250 g
-
de vinagre de manzana75 g
-
de azúcar75 g
Char siu (cerdo asado chino) - Relleno
-
dientes de ajo4
-
de aceite10 g
-
de salsa de ostras15 g
-
de sake10 g
-
de agua100 g
-
de aceite de sésamo tostado1 cucharadita
-
de maicena (disueltas en una cucharada de agua)1 ½ cucharaditas
-
de pimienta molida½ cucharadita
Bao buns
-
de agua180 g
-
de leche60 g
-
de azúcar2 cucharaditas
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de aceite de girasol20 g
-
de harina de trigo360 g
Montaje
-
de agua500 g
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Kalorie
235.9 kcal /
986.8 kJ
Protein
9.4 g
Tuk
5.7 g
Sacharidy
35.7 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
0.9 g
Sodík
156 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Recetas "sin" para todos
80 recept
Španělsko
Španělsko
